Restaurant Mühlstein Bensheim

Hessische Bergstraße

Grauer Burgunder Kabinett Trocken „ Weingut H. Freiberger“
Erzeugerabfüllung Weingut H. Freiberger OHG, Heppenheim
Mit 16 ha Rebfläche gehört das Weingut Freiberger zu den größten Privatweingütern der Hessischen Bergstraße. Mit 3 ha Anbaufläche zählt der Grauburgunder zusammen mit Riesling zu den bedeutendsten Sorten des Betriebes. Der Wein verführt mit seinem vollen Bukett, in dem Duftaromen an grüne Nüsse, Birne oder Trockenobst erinnern; dem Gaumen schmeichelt er auf frische, kräftige Art. Zugleich überzeugt er durch seinen nachhaltigen Geschmack, der viel Körper und Extraktstoffe beinhaltet. Diesem Zusammenspiel verdankt er seinen großen Erfolg bei den Weinfreunden als Begleiter der verschiedensten Speisen.

Terra Starkenburg
Unter dem Namen Terra Starkenburg haben es sich die Bergsträßer Winzer zur Aufgabe gemacht Profilweine zu erschaffen, die die qualitative Spitze des Sortimentes darstellen. Terra Starkenburg Weine sind Terroir-Weine - Weine die für das Zusammenspiel von Boden, Klima und Standort der Weinreben stehen. Das Siegel der fast 950 Jahre alten Starkenburg über Heppenheim ist Garant für die außerordentliche Qualität dieser Weine.
Spain

Riesling Spätlese trocken „Terra Starkenburg“
Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim
Die selektionierten Trauben für diesen exklusiven Spitzen-Riesling stammen aus der Lage Heppenheimer Stemmler. Bouquet nach Grapefruit und Limette, am Gaumen eine elegante und pikante Rieslingfrucht. Als Speisebegleiter sind Rieslinge sehr vielfältig einsetzbar, besonders gut aber zu leichten Gerichten, gedünstetem See- und Süßwasserfisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, und kleinem Hausgeflügel.

Chardonnay Spätlese trocken „Terra Starkenburg“
Bergsträßer Winzer e.G., Heppenheim
Durch die hohe Mineralität des Bodens ist die exklusive Spitzenlage Heppenheimer Steinkopf Der ideale Standort für die Selektion bester Chardonnay-Trauben. Auch dieser Chardonnay präsentiert sich in der Nase eher verhalten um dann umso mehr am Gaumen zu überzeugen. Dort präsentiert er sich dann facettenreich – von cremig bis pikant. Er unterscheidet sich angenehm von den internationalen wuchtigen Chardonnays durch seine Frische und Mineralität.

Pfalz

Riesling Kabinett trocken „Von Buhl“
Weingut Reichsrat von Buhl, Deidesheim, Pfalz
Mitgliedsbetrieb im Verband der Prädikatsweingüter - VDP
Diese Cuvée aus verschiedenen Lagen des Weingutes ist unglaublich fruchtig. Die Säure ist dabei so harmonisch eingebunden, dass die zarten Rieslingaromen glockenklar zum Ausdruck kommen. Am Gaumen geben eine feine Würze und Mineralität eine enorme Tiefe, die aber zu keinem Zeitpunkt die Frucht übertönen. Dieser Wein ist ein großartiger Repräsentant der Typizität des Deidesheimer Terroirs.

Riesling trocken „Wachenheimer Gerümpel P.C.“
Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Wachenheim, Pfalz
Mitgliedsbetrieb im Verband der Prädikatsweingüter - VDP
Nicht nur von einem der wertvollsten Weinbergsböden der Pfalz, sondern darüber hinaus aus einer der besten Rieslinglagen Deutschlands stammt dieser aus 30 Jahre alten Rebstöcken geerntete Wein aus biodynamischem Anbau. Brillant goldgelber Wein mit einem reichen Bouquet nach exotischen Früchten, mit der typisch rauchig-mineralischen Art des Terroirs unterlegt. Die Fülle im Duft überzeugt auch am Gaumen mit viel Körper und einem zauber- haften Spiel von Frucht und Säure. Ein echter „Cru“.

Weißer Burgunder trocken „Bassermann Jordan“
QbA., Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz
Mitgliedsbetrieb des VDP – Verband der Prädikatsweingüter
Das Weingut Bassermann Jordan gehört zur Elite der deutschen Winzerlandschaft. So ist denn auch dieser weiße Burgunder ein Meisterstück. Der Wein präsentiert sich saftig und klar. Im Duft erinnert er an Honigmelone, Stachelbeere und Fliederblüten. Er ist ein toller Begleiter zu mediterraner Küche, Geflügel und zu Krustentieren.

Rheinhessen

Pinot Auxerrois Spätlese trocken „BECK“
Weingut Michael Beck, Stadecken-Elsheim, Rheinhessen
Michael Beck ist längst kein Geheimtipp mehr in Rheinhessen. Dieser feinfruchtige Auxerrois ist eine in Deutschland noch eher seltene Spielart des Weißburgunders. Nur ein kleiner Teil des Weines wurde im Holz ausgebaut, sodass die interessanten Primäromen nach weißen Blüten und gelben Früchten sehr präsent geblieben sind. Eine vinophile Rarität, die enormes Trinkvergnügen bereitet, aber auch ein grandioser Begleiter zu sommerlichen Salat- und Gemüseküche ist. Kalbfleisch und Geflügel fühlen sich ebenfalls wohl mit dem Auxerrois.

Silvaner Spätlese trocken „General von Zastrow“
Weingut Schätzel, Nierstein, Rheinhessen
Das Familien-Weingut gehört zu den wohl ältesten noch bestehenden Deutschlands und verfügt über einen 700 Jahre alten Kreuzgewölbekeller im Anwesen "General von Zastrow", der ausschließlich mit Holzfässern bestückt ist. Der ambitionierte Jungwinzer Kai Schätzel vereint eindrucksvoll Tradition und Moderne. Zum Besitz gehören damals wie heute beste Lagen in den Niersteiner Hang- und Steillagen, dem heute berühmten Niersteiner "Roten Hang". Besondere Spezialität sind elegante und aromatische Silvaner. Die Familie besitzt einen eigenen Klon und kann mit den Weinen dieser Rebe besonders glänzen, die unter den zahlreichen Rebsorten Rheinhessens wohl als die typischste bezeichnet werden darf. Nur die besten, vollreifen Trauben aus der Hanglage Hipping werden nach höchsten Ansprüchen vinifiziert. Aromatik von Heu, frisch geschleudertem Bienenhonig und schwarzen Johannisbeeren – 86 von 100 Punkten im Gault Millau

Italien

Pinot Grigio trocken „Pierpaolo Pecorari – Crùs Olivers“
IGT., Azienda Agricola Pierpaolo Pecorari, San Lorenzo Isontino, Venezia Giulia, Italien
Unter strengster Mengenreduktion und nur aus Trauben der Einzellage „Olivers“ wird dieser grandiose Wein erzeugt. Nur ca. eine Flasche von diesem Wein je Rebstock erzeugt der sympathische Winzer, übrigens ein Nachbar und naher Verwandter von Starwinzer Silvio Jermann. Im Holzfass ausgebaut mit fast einem Jahr Reifung auf der Feinhefe, „sur lie“ genannt, ist dies ein vollmundiger Weißwein für den Kenner, geprägt von Zitrusfrüchten, Körper und Eleganz. Ein herausragender Weißwein und perfekter Begleiter von hellen Fleischgerichten.

Vernaccia di San Gimignano trocken „Monte Oliveto“
D.O.C.G., Fattoria Abbazia Monte Oliveto, San Gimignano, Italien
Hell strohgelber Weißwein mit grünlichen Reflexen aus der ersten Appellation Italiens, die den DOCG. Status erhalten hat. Beleg für die schon frühe Berühmtheit dieses spannenden Weißweins aus den Hügeln der Toskana. Der Vernaccia erreicht seinen geschmacklichen Höhepunkt erst nach einer gewissen Reife, so dass es hier gewollt ist den Wein immer etwas in der Flasche reifen zu lassen. Dies macht ihn auch interessant für den Freund nicht allzu säurebetonter Weißweine. Im Ergebnis ein hell strohgelber Wein mit einer ausgeprägt fruchtigen Nase nach Äpfeln und gelbem Steinobst. Am Gaumen ausgewogen und vollmundig mit einem dezenten Mandelton im Abgang.

Frankreich

Chablis trocken „La Chablisienne“
A.O.C., La Chablisienne, Chablis, Burgund, Frankreich Weine aus aller Welt

Der weltberühmte Chablis ist wohl DER Inbegriff für guten Chardonnay schlechthin. Was aber unterscheidet den Chablis von anderen Chardonnay-Weinen? Es ist seine körperreiche, mineralische Art mit wirklich großer Eleganz, die dieser Wein quasi „aus sich heraus“ entwickelt und die nicht einem unverhältnismäßig starkem Einsatz von Holz zum Opfer geworden ist. Der Chablis schreit geradezu nach Fisch und Muscheln, aber auch der Genießer einer guten Flasche Wein unter Freunden kommt mit diesem Tropfen voll auf seine Kosten!

Spanien

Albariño trocken „Pazo de Villarei“
D.O., Bodegas Pazo de Villarei, Rias Baixas, Spanien
Die Weine aus der Albariño-Traube gelten als die edelsten Weißweine Spaniens. Der Name bedeutet: Der Weiße vom Rhein. Lange Zeit hielt man den Albariño für eine Riesling-Klon. In der Region Rias Baixas im Nordwesten Spaniens findet der Albariño auf sandigen Böden in einem atlantisch geprägten feuchten Klima ideale Bedingungen. Wein von hellgelber Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase dominieren die typischen Aromen nach reifen Früchten und Blüten, gefolgt von Anklängen an vollreife exotische Früchte. Im Mund körperreich, mit gut eingebundener frischer Säure. Lang anhaltender, schöner Abgang. Perfekt zu Fisch, Muscheln und Krustentieren!

Südafrika

Nouvelle trocken „Boland Cellar – Winemakers´ Selection“
Paarl Wine of Origin, Boland Cellar, Paarl, Südafrika
„Erzeuger des Jahres aus Übersee” bei Mundus Vini 2005 Diese spannende weiße Rebsorte, eine südafrikanische Kreuzung aus Sémillon und Cape Riesling (Crouchen Blanc) wird erstmals kommerziell angeboten. Hell in der Farbe, mit deutlich wahrnehmbaren grünlichen Reflexen. Komplexe Aromen in der Nase nach Gras und exotischen grünen Früchten wie z.B. Kiwi, aber auch Birne. Am Gaumen trocken, frisch mit einem langen aromatischen Abgang mit Aromen nach Kräutern und Wassermelone. Eine Rarität, für den entdeckungsfreudigen Weinliebhaber.

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Pfalz

Blanc de Pinot Noir rosé trocken „Bassermann-Jordan“
Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Pfalz
Mitgliedsbetrieb im VDP – Verband der Prädikatsweingüter Ein herrlicher Roséwein aus den Trauben des Spätburgunders gekeltert. Dieser Wein von internationalem Format, zeigt wie leistungsfähig die Spitze deutscher Weinbaubetriebe heute sind. Das Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan vereint alte Traditionen, beste Weinbergslagen und modernes „know how“ der Weinbereitung.

Cuvée Rosé trocken „Knipser – Cabernet & Co.“
QbA., Weingut Knipser, Laumersheim
Mitgliedsbetrieb im VDP – Verband der Prädikatsweingüter Knackig-fruchtiger Sommerwein mit hohem Spaßfaktor. Kühl im Edelstahltank vergorene Cuvée aus verschiedenen Cabernet-Sorten, ergänzt durch wechselnde Anteile anderer roter Rebsorten. In der Nase ein reichhaltiges Bouquet nach roten Beeren, am Gaumen sehr aromatisch. Der Gault Millau schreibt: „Der trockene Rosé zeigt seit drei Jahren, dass sogar in dieser oft vernachlässigten Sparte charaktervolle Weine möglich sind.“

Südafrika

Cabernet & Shiraz rosé halbtrocken „Boland Cellar“
Paarl Wine of Origin, Boland Cellar, Paarl, Südafrika
Unwahrscheinlich aromatischer halbtrockener Rosé mit einem intensiven Erdbeerduft. Was die Nase verspricht hält der Gaumen: Intensive Beerenfrucht, unterstrichen noch durch die angenehme Restsüße, die nicht klebrig-süß sondern einfach perfekt zu diesem Wein passt. Ein Sommer-Sonnen-Terrassen-Rosé und ein grandioser Spaßwein, der auch „nur so“ oder zum Dessert immer eine gute Figur macht.

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Hessische Bergstraße

Saint Laurent trocken „Weingut H. Freiberger“
Erzeugerabfüllung Weingut H. Freiberger OHG, Heppenheim
Von den 16 ha Rebfläche im Besitz des Weinguts sind rund 15% mit Rotweinsorten bestockt; auf 1/4 Hektar findet sich die Sorte Saint Laurent. Diese seit wenigen Jahren erst kultivierte Spezialität stellt eine anspruchsvolle Ergänzung des Rotweinsortiments dar und eignet sich auf Grund der besonderen Fruchtigkeit, die an Aromen von Holunder und Wildkirschen erinnert, zu leichteren bis mittleren Gerichten oder auch zu Wild und mildwürzigem Käse.

Rheinhessen

Blauer Portugieser trocken „Alte Reben“
Weingut Michael Beck, Stadecken-Elsheim, Rheinhessen
Michael Beck setzt konsequent auf klassische deutsche Rebsorten. Für völlig unterschätzt hält er den Portugieser. Als Lohn für sein Engagement für diese Rebsorte gewann er den Siegertitel beim Deutschen Rotweinpreis 2006 in der Kategorie „Unterschätzte klassische Rebsorten“. Dieser stammt aus alten Reben und präsentiert sich als wahre Fruchtbombe. Bouquet nach reifen Beerenfrüchten, am Gaumen wiederholen sich diese Impressionen nebst einer leichten Holzaromatik. Sehr sanftes Tannin und ein langer, harmonischer Abgang.

Pfalz

Rotwein trocken „Cuvée Gaudenz“
QbA., Weingut Knipser, Laumersheim, Pfalz
Mitgliedsbetrieb im Verband der Prädikatsweingüter - VDP
Die Basis dieser eleganten Rotwein-Cuvée ist Dornfelder, der durch Lemberger, St. Laurent und Cabernet Sauvignon ergänzt wird und dadurch Struktur und Finesse erhält. Ein unkomplizierter zu genießender und doch anspruchsvoller Rotwein, der solo Spaß macht und zugleich auch einen hervorragenden Speisenbegleiter abgibt. Der Name ist eine Hommage an einen der Knipser´schen Vorfahren, Gaudenz Knipser, der im 16. Jahrhundert Stadtbaumeister und Ratsmitglied in der Südtiroler Stadt Meran war.

Frankreich

Côtes du Ventoux trocken „Orca II”
Rotwein trocken, A.O.C., Cellier de Marrenon, La Tour d’Aigues, Luberon, Frankreich
In Anlehnung an die romanische Epoche ist die Cuvée Orca (lat.: kleine Amphore) eine Hommage an die ersten Weinkulturen in diesem Département. Die römische Ziffer II steht für den zweiten außergewöhnlichen Jahrgang, in dem dieser Wein vinifiziert wurde. Dieser Wein wurde jüngst von Robert Parker mit 90 Punkten bewertet. Die Cuvée besteht zu 80% aus Grenache Noir (mehr als 30 Jahre alte Rebstöcke), und zu 20% aus Syrah. Dunkles Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase ein angenehmer Duft nach dunklen Früchten; es dominieren Aromen von Schwarzkirsche, Röstnoten und leicht würzige Nuancen. Vollmundig, gehaltvoll und lang anhaltend, dabei sehr weich. Ideal zu Entenbrust, Lamm, Wild.

Bordeaux trocken – Montagne Saint Emilion „Vieux Château Negrit”
AOC., Vieux Château Negrit, Montagne Saint Emilion, Bordeaux, Frankreich
Tiefdunkler Rotwein mit violetten Reflexen aus den im Bordeaux typischen Rebsorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Der Merlot-Anteil überwiegt bei diesem Wein deutlich. Ein Reigen reifer roter Waldfrüchte in der Nase, am Gaumen elegant mit gewürztönigen Anklängen. Harmonisch, mit einem lang anhaltenden Abgang. Grandios zu Rindfleisch oder Wild.

Pinot Noir trocken „Clos de Chenòves“
A.O.C., Cave de Vignerons de Buxy, Saône et Loire, Burgund, Frankreich
Die Cave de Vignerons de Buxy liegen im Département Saône et Loire im Südburgund, im Herzen der Côte Chalonnaise. Schon die Mönche der Abtei Cluny haben hier im 10. Jhdt. Wein angebaut. Der Clos de Chenòves ist ein einzelner Weinberg, aus dem die Trauben für diesen Wein ausschließlich entstammen. Ein sortenreiner, purpurroter Pinot Noir mit Duft nach roten Früchten wie Kirschen und Cassis und Anklänge an Vanille. Am Gaumen fruchtig und sehr ausgewogen. Besonders empfehlenswert zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch sowie Gerichten mit kräftigen Saucen.

Pinot Noir trocken „Mercurey“
A.O.C., Cave de Vignerons de Buxy, Saône et Loire, Burgund, Frankreich
Das Burgund – wie es schon der Name verrät – ist der Ursprung des Pinot Noirs, in Deutschland auch unter dem Synonym Spätburgunder bekannt. Die Cave de Vignerons de Buxy liegen im Département Saône et Loire im Südburgund, im Herzen der Côte Chalonnaise. Aus der Ortslage Mercurey wird dieser grandiose Rotwein erzeugt. Ein kraftvoller und doch zartgliedriger Pinot Noir. Intensiv fruchtige Assoziationen nach Schattenmorelle und Himbeere. Anklänge von Rauch. Am Gaumen geschmeidiges Tannin, opulent und von eleganter Struktur. Spätburgunder in Bestform!

Italien

Chianti Classico trocken „Castello d´Albola – Le Ellere“
D.O.C.G., Castello d´Albola, Radda in Chianti, Toskana, Italien
Rubinroter Wein, sortenrein vinifiziert aus der Sangiovese-Traube. Intensives Bouquet nach Veilchen, Iris und roten Früchten. Am Gaumen ausgeprägte Balance und von einer reizvollen fleischigen Fülle. Präsente, aber harmonische Säure, dichte und elegante Struktur. Der Abgang ist lang und geprägt von Kraft und Elan.

Brunello di Montalcino trocken „La Mannella“
D.O.C.G., La Mannella, Montalcino, Toskana, Italien
Die Rotweine aus Montalcino zählen zu den ganz großen italienischen Rotweinen, ja der Welt. Die kleine, dickschalige Traube namens Brunello ist eine Spielart des edlen Sangiovese aus der zentralen Toskana. Dichte rubinrote Farbe. In der Nase intensive Aromen von schwarzen Kirschen, mit einer zart rauchigen Note. Am Gaumen ein vielschichtiger Fruchtkörper, reife Tanninstruktur, ausgewogen mit anhaltendem Finale. Ein wirklich großer Weingenuss mit viel Authentizität, der sich von den immer ähnlicher werdenden internationalen Einheitsweinen angenehm abhebt. 2 Gläser im Gambero Rosso, dem wichtigsten italienischen Weinführer.

Nero D`Avola trocken „Feudo Principe di Butera“
I.G.T., Feudo Principe di Butera, Butera, Sizilien, Italien
Tief rubinroter Wein aus 100% Nero d`Avola, der wohl typischsten Rebe für Sizilien. Der Ursprung für diese Traube wird in Griechenland vermutet. Im breit gefächerten Bouquet Anklänge an Mandelblüten und intensive gewürztönige Wahrnehmungen. Am Gaumen komplexe Fruchtigkeit, mit Erinnerungen an eingelegte Kirschen. Im Abgang von beachtlicher Länge. 2 Gläser im berühmten Weinführer „Gambero Rosso“

Spanien

Rioja Reserva trocken„Viña Alcorta“
D.O.C.a., Bodegas Juan Alcorta, Logroño, Rioja, Spanien
Dieser großartige Rioja, reinsortig aus Tempranillo gekeltert, entstammt dem wohl beeindruckendsten Weingut Europas. Hier wird der größte Barrique-Keller der Welt gepflegt, in dem diese Reserva zwei Jahre in Barique-Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche reift. Anschließend folgt ein einjähriges Flaschenlager zur weiteren Reifung. Kirschroter Wein mit rubinfarbenen Reflexen. Komplexes Bouquet nach reifen roten Beeren mit Anklängen an Vanille und Gewürzen. Am Gaumen saftig, rund, mit einem langen harmonischen Abgang. Ideal zu Fleisch- und Grillgerichten sowie gereiftem Käse.

Portugal

Douro tinto trocken „Niepoort - Fabelhaft“
DOC., Dirk van der Niepoort, Cima Corgo, Douro, Portugal
Dieser wohl bekannteste portugiesische Rotwein zeigt bereits ein spannendes Etikett. Dort findet man sinnigerweise Wilhelm Buschs Fabel des durstigen Raben. Der Fabelhaft ist eine Cuvée aus Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Cao sowie Tinta Barroca. Wein von dunkelroter Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase intensive Aromen nach reifen dunklen Beeren, Kirschen, Zeder, Teer, und Rauch, aber auch jugendlicher Biss. Am Gaumen dann wieder reife dunkle Beeren, Pflaumen, Sauerkirsche, Brombeeren, feine Süße und eine kräftige Säure. Der Wein vermittelt ein schönes Wärmegefühl. Der Abgang wirkt warm, getragen von einer intensiven Frucht.

Südafrika

Pinotage trocken „Boland Cellar – Winemakers Selection“
Paarl Wine of Origin, Boland Cellar, Paarl, Südafrika
„Erzeuger des Jahres aus Übersee” bei Mundus Vini 2005 Die Rebsorte Pinotage wurde 1925 aus Pinot Noir und Cinsault (Hermitage) in Südafrika Gekreuzt, wo sie heute als die landestypischste Rotweintraube gilt. Aus nur von Hand Gelesenen Trauben aus der Appellation Paardeberg wird dieser vielfach prämierte Rotwein erzeugt. Er präsentiert sich mit einem Bouquet nach Pflaume und Schokolade, die geübte Nase findet auch die sortentypischen Anklänge an Banane. Am Gaumen dann Eindrücke Von reifen roten Beeren, neben denen sich ein samtiges Mundgefühl weicher Tannine breit macht. Dieser harmonische Rotwein ist ein hervorragender „Solist“ – aber auch als Speisenbegleiter vor allem von kurz gebratenem Rindfleisch macht er großen Spaß.

Shiraz trocken „Boland Cellar – Reserve No.1“ Restaurant Heppenheim

Paarl Wine of Origin, Boland Cellar, Paarl, Südafrika
„Bester Rotwein des Jahres aus Übersee“, „Großes Gold“, „Erzeuger des Jahres aus Übersee“, so wertete 2005 die Jury von Mundus Vini, dem großen deutschen Weinpreis und reiht sich damit ein in eine lange Liste höchster Prämierungen auf der ganzen Welt für diesen Wein. Die Trauben entstammen ausschließlich einem einzelnen Weinberg am Fuße des Paardebergs in Paarl. Ein großartiges Terroir im Einklang mit intensiver und liebevoller Arbeit des Winzers erbringt diesen einzigartigen Wein. Intensiv purpurrot in der Farbe. In der Nase Aromen nach Gewürzen, Rauch und Blüten. Voller, kräftiger Körper, gefolgt von einem unglaublich langen Abgang mit zarten Vanilletönen.

Argentinien

Malbec Reserva trocken „Finca El Retiro“
Bodega Titatterlli, Mendoza
Im Osten der majestätischen, schneebedeckte Gipfel der Anden liegt in der Mitte des Landes das bedeutendste Anbaugebiete Argentiniens: Mendoza. Hierher stammt dieser samtige Wein von tiefdunklem Rubinrot. In der Nase reifer Duft von roten Früchten, rund und harmonisch mit Anklängen an Vanille und Röstaromen. Enorme Dichte, zart-süßliche Fülle, gut eingebundenes Tannin, dezente Holznote; nachhaltig; herrvoragendes Preis/Genussverhältnis.

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